الوصف

في مطلع العقد الأول من القرن الحادي والعشرين في المغرب ، شهدنا ظاهرة متزايدة تتمثل في إنشاء سلاسل مطاعم أوروبية جلبت ثورة حقيقية في الخدمة وعلاقات العملاء. هذه العلامات لها مواثيق تصنيع قياسية وغير مرنة ، ولا تتكيف على الإطلاق مع الذوق المغربي والعديد منها يختفي بسرعة كبيرة. كان لدى مجموعة LAABI فكرة إنشاء مفهوم مغربي حازم وتلبية المعايير الأكثر تطلبًا من حيث التصميم والجودة والنظافة مثل العلامات التجارية العالمية. تمثل العلامة التجارية LA GRILLARDIERE ، التي تم إنشاؤها في عام 2000 في الدار البيضاء (منطقة غوتييه) بسعة 120 غطاء ، ابتكارًا في قطاع الوجبات السريعة المغربي. لقد أحدث مفهومها ، القائم على مطعم الشواء - الجزار ، ثورة في الفكرة الجاهزة المتعلقة بالطبخ على الشواية حتى ذلك الحين. سواء في تصميم وصفات البطاقة وكذلك التصميم أو تدريب الموظفين ، استخدمت مجموعة LA GRILLARDIERE خبرتها في هذا القطاع في محاولة لتجنب بعض العثرات والاستجابة بشكل مناسب لتوقعات سوق. يعتبر هذا المطعم من الأماكن المفضلة للمحليين والسياح إذ يشتهر بتحضيره العديد من الأطباق الرائعة من المطبخ الغربي والشرقي ليقدم قائمة كبيرة ومتنوعة مع العديد من الخيارات التي تناسب أذواق جميع الزبائن، ومن أبرز الأطباق المقدمة؛ البرغر الأمريكي الشهير ذو الطعمة المثالية والمقدم مع البطاطا المقرمشة وجبن التشدر، وأطباق الجريل والمشاوي الرائعة مثل أسياخ الكباب المشوية على الفحم والسجق الطازج والشيش طاووق وأضلاع اللحم (الريش) المقدمة مع البطاطا المقرمشة والسلطة والصلصة الخاصة، ويمكنك اختيار طبق ستيك الدجاج المشوي على الجريل والمقدم مع الخضار المشوية، وغيرها من الأطباق ذات الجودة العالية والمتوفرة بأسعار مناسبة للجميع. ويمتاز المطعم بجلساته الخارجية المريحة المناسبة للعائلات والمزينة بالنباتات الخضراء والشماسي الكبيرة.