-
Descrption
نمت كنتاكي فرايد تشيكن ، التي ابتكرها العقيد هارلاند ساندرز ، لتصبح واحدة من أكبر أنظمة خدمة الطعام السريعة في العالم - مع حاليًا أكثر من مليار عشاء لحوم جيدة تقدم كنتاكي فرايد تشيكن سنويًا في أكثر من 100 دولة والأقاليم. لكن النجاح لم يأت بسهولة. في عام 1896 توفي والد هارلاند ، مما أجبر والدته على دخول القوى العاملة لإعالة الأسرة. في سن السادسة ، كان الشاب هارلان مسؤولاً عن رعاية أشقائه الأصغر والقيام بالكثير من طبخ الأسرة. بعد ذلك بعام كان بالفعل سيدًا في العديد من الأطباق الإقليمية. على مدار الثلاثين عامًا التالية ، شغل ساندرز وظائف تتراوح من موصل ترام إلى بائع تأمين ، ولكن طوال كل ذلك بقيت مهارته كطاهٍ. في عام 1930 ، كان ساندرز البالغ من العمر 40 عامًا آنذاك يشغل محطة خدمة في كوربين بولاية كنتاكي ، وهناك بدأ في الطهي للمسافرين الجياع الذين توقفوا عن الغاز. لم يكن لديه مطعم بعد ، لذلك يأكل المستفيدون من مائدة الطعام الخاصة به في أماكن المعيشة المتواضعة في المحطة. عندها اخترع ما يسمى استبدال الوجبة المنزلية- ببيع وجبات كاملة للعائلات المشغولة والمرهقة. سماها عشاء الأحد ، سبعة أيام في الأسبوع مع نمو شهرة ساندرز ، جعله الحاكم روبي لافون عقيدًا في كنتاكي في عام 1935 تقديراً لمساهماته في مطبخ الولاية. في غضون أربع سنوات ، تم إدراج مؤسسته في 'مغامرات في الأكل الجيد عندما بدأ المزيد من الناس يأتون بصرامة من أجل الطعام ، انتقل عبر الشارع لزيادة قدرته. خلال العقد التالي ، أتقن مزيجه السري المكون من 11 نوعًا من الأعشاب والتوابل وتقنية الطهي الأساسية التي لا تزال تستخدم حتى اليوم.
Address
اغادير ، المغرب Morocco
Phone
00212522797655
Times Of Work
11:00 AM Const To 01:00 AM
Social Media
-
(0)Reviews 0
لا توجد تقييمات حاليا
Customer reviews
لا توجد تعليقات حاليا -
لا يوجد قائمة طعام حاليا